[花婚嫁]喜餅推薦。愛情蘋果法式手工喜餅。我的五星級頂級美味喜餅

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開頭先給大家看看我愛情蘋果喜餅的美照嚇嚇你們哈哈哈

話說在準備婚禮時,喜餅對我來說應該是最難的選項之一。

到處問人家有沒有推薦喜餅

因為打從我出生到現在,百分之九十的喜餅,應該都被我嫌棄過。
原因是我本身不愛吃那種酥酥到嘴巴會變得稠稠乾乾的餅乾(你們應該聽得懂吧)
有的這種餅乾很好吃,但是一般的喜餅真的跟好吃有段距離。

但不得不說現在很多喜餅的外盒都做的蠻有質感,讓我每次拿到都很興奮,

但是每次開始吃就是失望的開始(說失望真的不為過,你們知道對吃貨來說好吃有多重要嗎!!!!)

我前兩個月參加了五場婚禮,竟然只有一盒我覺得不錯吃的
(我要跟很多喜餅廠商呼籲:拜託你們注重一下內容物好嗎~)

所以大家應該有印象,我去年十一月在粉絲團po了一篇廠商清單大集合時,

我就有寫:喜餅還沒選好,可能是紅帽子。
因為當時我覺得紅帽子是我吃過當時目前最好吃的(大概85分左右)

只是他的外盒我老實說覺得比較不是我的調,雖然是鐵盒蠻實用的,

但是就蠻常見,對我來說沒有很吸引,

而且因為我們婚禮走古典白金歐風,配上日式喜餅我怎麼想都覺得怪……

當真的沒有更好的選擇,所以本來就打算是紅帽子。

 

就在我都查好價錢準備要訂的時候,我在看新娘物語的網站,

看到「喜餅界的網紅 – 愛情蘋果」喜餅推薦,我一點進去馬上被包裝吸引!!

完全是我的菜,簡單但又像很有質感的珠寶盒,再配上我愛的緞帶蝴蝶結,貴氣卻不華麗的設計!

(我就是被這兩張照片一見鍾情的)真是個膚淺的女人

於是我馬上私訊他們預約時間試吃,就找一天跟揚哥開車到桃園準備吃吃~

到了他們店面發現裝潢也是我愛的歐風,雖然店面不是那種很氣派很大,

但有的卻是小巧溫馨的氛圍

後來我才知道,由網路起家的他們原先是沒有店面的,

原本藏身於巷內,就是單純作為烘培手工餅乾的廚房。

不做廣告,不推宣傳,但後來因為口碑太好,

很多人無法只滿足網路預約寄送試吃,所以才規劃出了一個小小精緻的店面。

 

但他們服務跟裝潢可不馬虎,整面俐落的盒款展示牆,

搭配上歐式細緻的木作裝潢。

從很多小東西都看得出很有巧思跟設計感。

 

聊天過程得知原來老闆夫妻本來是做設計的,

他們自己結婚的時候有個苦惱:「好吃的喜餅包裝不好看,不好吃的包裝好看,好吃又好看的一盒要一千多」,

所以他們乾脆自己設計包裝自己做餅乾。(也太有才華,我也有這種苦惱但是我絕對無法自己烤餅乾)

沒想到大獲好評,就這樣踏上手工喜餅這條路,也開始提供網路宅配試吃的服務。

 

大家聽到這裡應該感覺得出來,他們不是什麼大喜餅廠商

他們也不特別花大錢廣告,靠的僅是口耳相傳的介紹或是親友真心的推薦。

只是一對單純的夫妻倆對自己的產品有「完美主義、控制偏執」

(為什麼我們會這樣說你們等等就知道)

 

接下來我們就開始試吃啦,當天小敏提供三種風味茶款讓我們挑選,

因為他們的喜餅裡面可以選擇搭配英國的有機泰勒茶。

 

 

 

 

然後我們就開始每一樣東西試吃,他們貼心的將試吃糕點擺在下午茶盤上,

讓試吃喜餅感覺變成兩人優雅約會的下午茶。(然後吃超飽)

(為什麼揚哥的臉如此滿足)

第一個先來介紹迷你巧克力蝴蝶餅,揚哥超愛這個。很少看到蝴蝶餅長這樣吧!!!

小巧可愛像個愛心,搭配上巧克力,鹹甜的口感好好吃。

再來這個是我的第一名:地瓜磅蛋糕!!

我超愛地瓜也愛磅蛋糕,

入口時帶著地瓜的香甜和磅蛋糕鬆軟口感,他們的結合就是完美!

 

我的第二名是:草莓蛋白糖霜

這粉嫩可愛的小東西,放到嘴巴會自己融化。天然草莓粉,酸酸甜甜的超好吃

 

 

這是我的第三名:加州圓舞曲

加州黑棗配上蜂蜜,濃濃的香氣咬下去Q彈的口感,好惹人喜歡。

 

我的第四名:法芙娜巧克力棒

可惜因為這是法國進口的,最後廠商缺貨,所以我們就換了品項,但也是榮登我的第五名!!!

第五名:粉紅爆糖圓脆

這個巧克力裡面竟然有放跳跳糖!!!

超特別口感超好!

入口嗶嗶波波的,超特別。加上天然乾燥草莓,讓整個口感多了一層酸甜。

 

 

第六名: 黑角亮亮餅

完全沒有一滴奶油和麵粉的調製,口感硬脆。

是很特別的巧克力餅乾。

 

第七名:蜂蜜瑪德蓮

話說瑪德蓮是揚哥平常最愛的下午茶。

他們的瑪德蓮是不太甜,紮實又溼潤,蜂蜜的香氣濃郁,深得我們的心

(而且我最愛喜餅禮搭配蛋糕,超令人開心)

 

 

話說這邊有個小插曲,我吃到一半去上廁所,回來時看到揚哥超級認真在試吃

(只好偷拍他)

後來在選品項時他整個比我認真

我們後來回家在車上聊天時,他說他能感受到老闆夫婦對自已烤的餅乾與做的蛋糕所展現的熱愛跟堅持。

商人跟藝術人就是不一樣,他們是真心在愛他們的產品

過程中老闆還從廚房跑出來打個招呼然後就繼續躲在廚房繼續烘焙了~

所以他們很多口味都是外面看不到的(自己研發阿)

而且他們龜毛到只要不達老闆的完美標準,就淘汰不用!!

食材也都是用頂級的,不論是法國的巧克力和奶油,英國的有機茶,到日本麵粉或是糖類。

或是國外進口的天然果乾,到新鮮的蔬果。

就是要破除喜餅不健康不好吃的刻板印象!

最後決定完品項接下來就是選擇包裝,

我其實還沒看到實體的時候在網路上看就偏好他們的經典款,

他們的盒子不是一般紙折盒,顏色會這麼美是因為他們用是進口美術紙材質(完全看得出果然做設計出生)

而且你可以自己選擇禮盒顏色搭配緞帶,所以變化很多,不太容易跟別人完全一樣。

(雖然說喜餅是女方的,但是龜毛天王揚哥搭配得比我還開心)

最後我們選了

1.紅色配金色緞帶
2.粉紅色配桃色緞帶

超美~

另外,他們家厲害的就是!!

1.會幫你設計封蠟章:

只要訂購70盒以上就會贈送一組,重點是出貨時就在每盒的右下角幫你蓋好!!!!!

然後封蠟章會在保存在小禮盒裡送給我們~

怎麼有這誇張有質感的喜餅啦!

 

2.幫你設計放在喜餅裡的小婚卡

3.滿盒數還還送你糖霜棒棒糖!!(就是前面說會馬上在嘴裡融化的糖霜)

我就把它當作我婚宴當天三進時提著籃子發送的禮物,結果我路才走三步就被搶光了= =

 

4.每個包裝外面都會貼紙告訴你品項名字:這個超貼心!!!

後來宴客當天每個拿到的賓客都超吃驚問我這是哪家看起來好厲害(還被我嗆紙盒上就有寫眼睛很大)

過一個禮拜之後,

超多私訊都是:花花你喜餅是我吃過最好吃的!!我們全家都在搶!(人生不求什麼,就是求這個,爽!)

                         

而且大家都在搶盒子,因為盒子放在家收納也很有質感

下面是我喜餅的內容物,供大家參考!

包裝:經典愛戀粉+桃粉/ 經典愛戀紅+特金

盒數:156盒

品項:18

搭贈:蜂蠟/提領卷/喜卡/緞帶/大棒35

白鑽石餅乾

幸福澎澎餅

檸檬薰衣草酥餅

草莓糖霜蛋白餅

咖啡糖霜蛋白餅

黑角亮亮餅

法芙娜巧克力條

焦糖杏仁巧克力豆

粉紅爆糖圓脆Bark

迷你巧克力蝴蝶餅1

伯爵鑽石餅

小布朗先生

原味費南雪

蜂蜜瑪德蓮

地瓜磅蛋糕

泰勒有機茶罐(鐵)

加州圓舞曲

夏日Party磅蛋糕

 

所以如果你要追求
「以前的喜餅都是被親友放在家或拿去公司沒人要吃>>>放在家被搶著吃一下就消光」的感覺

選愛情蘋果絕對沒錯!!

他唯一的缺點我猜就是因為是手工、不加防腐劑,所以保存期限只有一個禮拜

害我三盒要在一個禮拜以內慢慢吃完!

(不過基本上我聽到的都是一天內被搶完其他人好像也沒這個困擾)

 

這篇文章有夠長,看得出來我有多愛他們喜餅,

拜託我的朋友結婚都去訂愛情蘋果,然後送一盒給我~這樣我就能常常吃~

好啦我自首,我自己留了三盒要吃……你們有看過這種新娘嗎?(然後跟老公還互搶..)

連我的婚顧vicky的小孩都愛不釋手

所以準備要結婚的新娘們,記得快去愛情蘋果預約,最好帶著老公或是姊妹一起去

就是一個開心的下午茶喔!!!!

 

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